“遇見陜茶遇見你，商南茶，北緯33°的奇跡。”5月14日，“遇見陜茶遇見你﹒百家茶企慶百年華誕”第二屆陜西網(wǎng)上茶博會商南茶品牌推廣活動在商南縣富水茶海公園舉行，84歲的商洛市茶研所名譽所長張淑珍通過直播講述“南茶北移”的故事。
第二屆陜西網(wǎng)上茶博會走進商南縣富水鎮(zhèn)茶海公園。
當天，由媒體記者、網(wǎng)紅主播、網(wǎng)絡達人組成的探訪團，深入商南茶葉生產(chǎn)一線，通過網(wǎng)絡直播、短視頻和媒體報道等方式向全國網(wǎng)友推介商南茶葉，全景式地展現(xiàn)商南茶優(yōu)良環(huán)境和卓越品質，講好商南鹿茗品牌故事，助力商南茶產(chǎn)業(yè)提質增效發(fā)展。
張淑珍講述“南茶北移”的故事。
沒有張淑珍，就沒有商南茶
“沒有張淑珍，就沒有商南茶。每一次聽，張奶奶的精神都鼓舞著我們繼續(xù)把茶這件事繼續(xù)好好做下去?！爆F(xiàn)場，商南縣的茶人齊聚一堂，都在細細聆聽張淑珍奶奶講述她與茶的故事。
這是一種匠人精神的傳承，也是商南茶一代又一代茶人不懈努力、突破發(fā)展的根源。
1961年，20多歲的張淑珍從西北農(nóng)學院畢業(yè)，放棄了省里的工作，主動要求派往“祖國最需要的艱苦地區(qū)”，輾轉來到山大溝深的商南縣林業(yè)站。初來乍到，下鄉(xiāng)調研，百姓日子過得苦，看得張淑珍直掉眼淚。
學林業(yè)出身的張淑珍，開始嘗試栽植經(jīng)濟樹種。她先后引種桉樹、油茶，種桑養(yǎng)蠶，但效果都不理想。有一次，縣上領導、老紅軍梅光華來調研，問張淑珍：“我在安康打游擊時，看到山坡有很多茶樹，老百姓年年采茶賣。咱商南，能種茶嗎？”
在我國種茶歷史上，茶葉適生區(qū)大都在北緯30°以南。商南縣，地處北緯33°06′-33°44′之間，從無種茶先例?！安铇湓耘嗯R界線，真的不能逾越嗎？”張淑珍決心試一試。
1967年，經(jīng)過多次失敗的張淑珍點種茶籽，3年后從苗圃采茶，經(jīng)手工炒青，收獲茶葉3斤8兩。此后又在茶坊村開辟新茶園，為“商南無茶”的歷史畫上句號。張淑珍和百姓一道，在北緯33°創(chuàng)造奇跡，將種茶地向北推進了數(shù)百公里！
1985年，擔任商南縣茶葉站站長的張淑珍召集36家茶場經(jīng)營者提出成立國企“茶葉聯(lián)營公司”，集產(chǎn)、供、銷于一體，自主經(jīng)營、自負盈虧，打開了商南茶葉發(fā)展的新局面。
退休后的張淑珍，并沒有閑著。上茶山、進茶場，研究茶葉新技術?！盎叵脒^去，從拖拉機駛入秦嶺那天起，就已決定在這里扎根一輩子?！?/p>
時光荏苒，商南茶經(jīng)過近幾十年的快速發(fā)展，茶園面積已達25萬畝，其中豐產(chǎn)茶園12萬畝，可采摘茶園19萬畝，年產(chǎn)茶葉6500噸，產(chǎn)值達10億元，實現(xiàn)了“人均一畝茶”，戶均增收5000元。
而當年那個坐著拖拉機顛簸一天來到大山深處的“茶葉姑娘”也已經(jīng)變成了“茶葉奶奶”。
張淑珍認為，商南茶能取得今天的發(fā)展成績得益于三點，一是黨和政府的正確領導，二是充分調動了群眾的積極性，三是創(chuàng)新精神和拼搏精神，辦法總比困難多，迎難而上，拼搏進取。
陜西省農(nóng)業(yè)信息宣傳中心主任程曉東、張淑珍、劉保柱、王超共話商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
繼任者劉保柱科技支撐品牌推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展
繼任者商南縣茶葉聯(lián)營公司總經(jīng)理劉保柱接過了張淑珍的大旗，注冊雙山品牌商標，走上了一條科技化、品牌化、標準化的發(fā)展之路。
劉保柱說，茶葉不僅僅是普通的農(nóng)產(chǎn)品,同時也是個高科技產(chǎn)品，無論是茶樹新品種選育、栽培管理,還是茶葉加工都離不開科技。
所以，公司自創(chuàng)始至今,一直注重科技支撐，公司還通過簽訂“科技承包”合同的方式,引導茶農(nóng)采用公司推廣的茶樹新品種及種植模式,并生產(chǎn)公司開發(fā)的新產(chǎn)品,這樣一方面保證了公司產(chǎn)品的質量和品質穩(wěn)定，另一方面也確保了茶農(nóng)的收人。
劉保柱認為，隨著土地、能源等不可再生性資源的限制,勞力資源日益短缺,以及人們對茶產(chǎn)品保健、安全功能需求的日益關注,企業(yè)效益的提高必將越來越依賴科技。
說起商南茶葉的品質特點，劉保柱如數(shù)家珍。
“茶葉的水浸出物是衡量茶葉質量的關鍵指標，國家標準是36，陜西平均是39，而商南平均在45左右，最高可以達到50?！眲⒈Ｖf，商南茶最大的優(yōu)勢就是內(nèi)在品質好，富含鋅硒等微量元素，商南還是南水北調水源涵養(yǎng)地，沒有工業(yè)污染，獨特的地理環(huán)境造就了商南茶安全、有機的優(yōu)良品質。
劉保柱坦言，商南緯度高，海拔高，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展同樣面臨不少問題，低溫、干旱缺水、新品種培育是商南茶這些年一直在破解的難題。目前，商南縣新茶園都是高標準建園，采用滴灌技術，水肥一體化，確保茶園高質高效發(fā)展。
“我們現(xiàn)在所在的富水茶海公園就是一個高標準打造的茶旅融合的示范點，公園規(guī)劃總面積2萬畝，茶園綿延22公里，主要都是無性系茶園，引進龍井43、安吉白茶、中黃2號等茶葉優(yōu)良品種。”劉保柱說，在建園時，政府配套路網(wǎng)及水利灌溉建設，企業(yè)負責建基地，堅持高標準規(guī)劃、高起點建園，將這里建成具有茶、花、果、林于一體的茶海公園度假區(qū)。
“作為一個茶人，我也倡議所有茶葉企業(yè)都積極行動起來，共同維護商南茶的品質，做大做強商南茶葉品牌，推動茶產(chǎn)業(yè)提質增效。”劉保柱說。
新領軍人王超品質品種品牌品行“四品”并行發(fā)展
陜西省茶促會會長、商南縣沁園春茶業(yè)公司總經(jīng)理王超是近10年來商南縣茶葉企業(yè)成長起來的新一代領軍人物。
2001年王超就與茶結緣，但是一直發(fā)展不順，幾度想要放棄，是張淑珍鼓勵了他，讓他不要放棄。
2010年，王超在試馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建立茶葉基地，2011年注冊了沁園春茶業(yè)公司，大力推廣無性系良種建園，在綠茶、紅茶的基礎上，發(fā)展白茶、黃茶等新品類，帶領當?shù)夭柁r(nóng)穩(wěn)定增收。
試馬現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)茶葉基地建設初期，當?shù)卮迕駬挠酗L險。為了讓村民放心，他找到村委會協(xié)商，土地流轉時由村委會、公司、村民三方到場，簽訂流轉合同，群眾這才對他的公司態(tài)度有了好轉。
在王超看來，做茶葉的同時也是在做人，要先做人，再做茶，首先我們要打心里面想做個好人，然后再以做人的方式去做茶，用心去做茶。因此，他也提出了品質、品種、品牌、品行“四品”并行的發(fā)展理念。
在王超的帶動下，村民們有了土地租金、務工薪金、茶葉銷售金、分紅股金和管理獎勵資金，搖身變成了“五金”農(nóng)民。嘗到甜頭的村民紛紛加入到園區(qū)建設中來，茶園規(guī)模也越建越大。
“茶葉是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，育苗、種植、加工、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈都需要大量的勞動力，因此在助農(nóng)增收方面具有非常廣泛的前景?！蓖醭f，接下來，他要進一步做大做強品牌，建設白茶小鎮(zhèn)，打造4A級的美麗茶園，通過茶旅融合發(fā)展來帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展，讓茶產(chǎn)業(yè)為商南縣鄉(xiāng)村振興做出更大的貢獻。
張淑珍在直播間里講述商南茶故事。
多方協(xié)力助商南茶走出一條品牌發(fā)展之路
“商南茶是有靈魂的，是幾代人的不斷傳承，是一輩子只做一件事的執(zhí)著，是張淑珍、劉保柱、王超等人不懈努力，把不可能變成可能，把普通變得卓越?！标兾魇∞r(nóng)業(yè)信息宣傳中心主任程曉東說，正是一代代茶人不屈不撓的奮斗和努力、辛勤付出，才造就讓商南茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的今天。
程曉東認為，品牌化發(fā)展是農(nóng)業(yè)發(fā)展的必由之路，品牌宣傳因此顯得尤為重要。宣傳有兩個層次，一個是區(qū)域公用品牌，一個是企業(yè)品牌，兩者相互疊加，相輔相成。
“這就需要商南茶人進一步講好故事，挖掘文化，做好市場營銷?！背虝詵|說，品牌是在營銷中成長壯大的，商南茶人要樹立服務意識，持續(xù)不斷的宣傳和推薦，同時積極運用新媒體的力量，電商的力量，提升知名度、美譽度、忠誠度，多方協(xié)力走出一條商南茶的品牌發(fā)展之路。
程曉東希望以此次網(wǎng)上茶博會為契機，進一步提升商南茶葉品牌化標準化建設，唱響商南茶品牌，講好茶故事，做好茶產(chǎn)業(yè)，展現(xiàn)商南茶葉品質，讓商南茶在優(yōu)秀企業(yè)的帶領下走得更遠，做得更好，讓產(chǎn)業(yè)興旺，讓鄉(xiāng)村振興。
擁有近百萬粉絲的網(wǎng)紅主播“胡蘿北”說，這次來到商南聽張奶奶講南茶北移的故事很受觸動，對自己也是一次精神的洗禮，也讓自己對商南茶有了一個全新的認識，她將通過短視頻和直播，向粉絲推介商南茶，讓更多的人喜歡上商南茶。
承辦此次活動地陜西農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)負責人向丹也在現(xiàn)場表態(tài)，將依托直播聯(lián)盟、農(nóng)創(chuàng)聯(lián)盟、電商中心、短視頻運營中心、供應鏈選品中心等業(yè)務體系，為商南茶葉企業(yè)提供全方位的品牌營銷服務，助力商南茶葉的蓬勃發(fā)展，讓茶企、茶農(nóng)通過品牌宣傳得到實實在在的收益。
商南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任朱熙敏介紹商南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。
商南縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任朱熙敏介紹說，下一步，商南縣將以推進茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展為抓手，繼續(xù)在“三品”上做文章，即引進新品種、提高茶品質、做優(yōu)茶品牌，持續(xù)抓好“質量安全、基地提升、品牌打造、市場開拓”四大工程，努力在鄉(xiāng)村振興中再立新功。
活動當天還舉行了專場直播，商南茶葉企業(yè)負責人紛紛走進主播的直播間推介各自的品牌茶葉，介紹茶產(chǎn)品特點，向網(wǎng)友講述商南茶葉故事。
據(jù)悉，第二屆陜西網(wǎng)上茶博會由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、陜西省商務廳、共青團陜西省委指導，陜西省農(nóng)產(chǎn)品質量安全中心、陜西省園藝技術工作站、陜西省農(nóng)業(yè)宣傳信息中心主辦，陜西農(nóng)業(yè)品牌網(wǎng)、西部網(wǎng)茶業(yè)頻道承辦?；顒油ㄟ^采購商對接、線上展館搭建、線上線下推廣促銷等活動，提升陜茶品牌知名度，促進茶產(chǎn)品銷售，讓更多消費者了解陜茶、愛上陜茶，擴大陜茶市場份額，帶動農(nóng)民持續(xù)增收，持續(xù)鞏固脫貧攻堅成果。
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